2015年我国营养保健品产值将达1万亿元

春节将至，又是一年团聚时。购买礼品孝敬父母、走亲访友成为重要议题。

中国作为礼仪之邦，速来注重礼尚往来，尤其是逢年过节，相互馈赠礼品已成为不可或缺的重要内容，馈赠礼品已经成为当今社会表达愿望、传递信息、增进情感的重要渠道和必不可少的社交形式。

随着我国老龄化进程加快及新生婴儿潮的到来，营养保健品成为老少皆宜的主流礼品，与此同时，全国75%的“亚健康”群体，更将成为推动我国营养保健品行业发展的中坚。

 全球最大的营养保健品生产消费市场

营养保健品，指主要适宜伤残者、老年人的，含肉、鱼、水果、蔬菜、奶、麦精、钙等均质配料的营养、保健食品。目前，我国是全球最大的保健食品生产、消费市场。

据药监会网站数据显示，截至2012年6月，我国共有保健食品12256种，其中国产11593种，进口663种。按产品功能来划分，主要有增强免疫力类、缓解体力疲劳类、辅助降血脂类、营养毒补充剂类、辅助降血糖类及其他类保健品，其中以增强免疫力类为主，所占比重大约为27%。在中国，最受欢迎的是钙类，蛋白粉次之。此外，中国还有着规模庞大的其他类别的产品，包括灵芝类和阿胶类等。

据国家统计局统计，截至2011年末，我国营养保健品行业规模以上企业数量达365家，年销售收入总计为856.47亿元，同比增长52.25%;产品销售利润为211.97亿元，利润总计为148.33亿元，同比增长148.41%。 

2000-2015年营养保健品行业规模与人均GDP相关性(单位：百万元，美元)

资料来源：前瞻产业研究院《2013-2017年中国营养保健品行业产销需求与投资预测分析报告》

健食品消费群体主要集中于老年人群，但随着越来越多的“亚健康”人群出现，保健品企业纷纷把目标瞄向了“白领”人群，这意味着保健品消费的主流人群在不断年轻化，而针对这个年龄段人群的产品也越来越丰富。

从国内外的经验来看，老年人是保健品使用的首要人群。中国未来十年人口结构的加速老龄化预计将进一步拉动中国保健品市场的需求。当前我国已经进入老龄化社会，60岁以上的老年人占全国人口10%左右，人口老龄化以每年3%的速度递增，到2050年，我国老年人口的比例将超过30%。

近年来，我国保健品行业正在进入由消费升级和人口老龄化推动的黄金十年。我国目前处在人均GDP从4000美元向8000美元的跃迁阶段，保健品的消费属性也正从逐步从可选消费品转为生活必需品，估算2011-2015年营养保健品行业的年均复合增长率可达21%。

另据世界卫生组织的一项全球调查结果显示，全世界真正健康人仅5%，找医生诊病者约占据20%，其余75%是“亚健康”人。在中国，约有15%的人是健康的，15%的人非健康，70%的人呈亚健康状态。这意味着，中国有近10亿“亚健康”人。这些“亚健康”人保健得当，可向健康转化，反之则有可能患病。亚健康状态容易导致肿瘤、心血管疾病、呼吸及消化系统疾病和代谢性疾病。

从医学角度讲，处于亚健康状态的人可以适当吃些保健食品进行调节或补充，根据亚健康者个人身体情况选择所适宜的保健品，能够对“症”保健。