当环保成为时尚 葡萄酒也可锦上添花

虽然主流经销商具有“终端制胜”和“渠道为王”的优势，但是大船难掉头，特别是2011-2012年受投资和炒作影响，囤积了大量的库存，且以高端葡萄酒居多，现今难以消化。电商渠道的崛起，似乎让中小葡萄酒商们找到了救命稻草。渠道易于快速铺开的同时，还能以价格取胜，将“平民化”的理念带到销售策略中来，与主流葡萄酒商搏击。

不过，渠道方面的争夺似乎没有起到立竿见影的效果。从“双十一”的酒类电商销售情况来看，同样市场不济的情况下，葡萄酒和白酒的电商销售有着天壤之别。酒仙网“双十一”当天订单金额为2.2亿，较去年的业绩增长360%，占整个酒类电商当日销量的比重达到80%；相比之下，以葡萄酒为主的也买酒网销量虽然较去年“双十一”翻了一番，但也仅为3200万，远远不及白酒电商酒仙网。由此可见，葡萄酒的电商渠道还远没有发挥应有的优势。中小葡萄酒商仅靠电商渠道获得市场份额的策略未免显得单薄。

前瞻产业研究院分析认为，渠道之外，产品本身表达的文化和概念能否抓住时下大众意识趋势是赢得市场的关键。显然，80后和90后群体已成为进口葡萄酒市场的主要挖掘对象，而在“平民化”这一需求新增长驱动力的影响下，进口葡萄酒盲目追求个性化已不合时宜，能引起大众共鸣的文化和概念才是正途。因此，像美国面市的纸质包装葡萄酒可以作为中小进口葡萄酒商的选择参考。针对当前污染防治人人有责的共识，将环保理念引入葡萄酒表达的文化和概念中来，特别是融入到包装这一直接吸引消费者的产品要素当中去，将无疑能帮助中小进口葡萄酒商找到出路。

当然，环保不过是能引起共鸣的其中一个亮点，还有许多可供挖掘的大环境下的文化和概念等着葡萄酒商们细心发掘。甚至是包装的尺寸，也有着能跟年轻消费者产生共鸣的亮点，例如小包装易以携带，符合年轻一代喜好出游的特点。总之，渠道固然重要，但渠道之外的可能也不能忽略。