2023年全球软饮料行业市场现状与区域分布情况分析 市场规模超8600亿美元【组图】

软饮料行业主要上市公司：承德露露(000848.SZ);泉阳泉(600189.SH);维维股份(600300.SH);香飘飘(603711.SH);养元饮品(603156.SH);均瑶健康(605388.SH);李子园(605337.SH);欢乐家(300997.SZ);东鹏饮料(605499.SH);康师傅控股(00322.HK);农夫山泉(09633.HK);统一企业中国(00220.HK);中国食品(00506.HK);西藏水资源(01115.HK)等

本文核心数据：全球软饮料销量、全球软饮料细分产品结构、全球软饮料市场规模

全球软饮料销量突破7000亿升

2011-2019年，全球软饮料销量逐渐增长，增速呈下降趋势，但整体增长速度保持相对稳定。2020年受新冠肺炎疫情的影响，全球软饮料整体销量有所下滑，根据Euromonitor数据，2020年全球软饮料销量为6820.60亿升，同比下降4.87%。2021年，随着疫情防控的稳定，全球软饮料销量有所回升，达7144.41亿升，同比上升4.75%，接近疫情前水平。

注：销售统计包含零售服务和餐饮服务。

碳酸饮料成为全球第一大软饮料类别

根据Euromonitor数据，软饮料共包括9个子类别，从零售额来看，2021年碳酸饮料成为全球第一大软饮料类别，占据34.93%的份额;包装饮用水以及果汁饮料为第二、第三大软饮料分类，分别占28.06%和15.04%;接着依次为即饮茶、能量饮料、即饮咖啡、运动饮料、浓缩饮料和亚洲特色饮料。

包装饮用水和能量饮料市场份额呈上升趋势

从2016-2021年全球软饮料产品结构变化可以看出，近年来人们消费观念转变，更注重健康饮食，追求“无糖、低糖”，对碳酸饮料市场造成了影响，其市场份额相对其他软饮料品类有所缩小，占比从2016年的36.80%下降到2021年的34.93%。包装饮用水行业兼具规模及成长性，近几年市场份额呈上升趋势。能量饮料也受到越来越多的人喜爱，市场占比从2016年的5.73%上升到2021年的6.95%。

亚太地区是全球第一大软饮料市场

2016-2021年，亚太地区软饮料行业快速发展，一直是全球第一大软饮料市场。2021年，亚太地区占全球软饮料市场的28.46%;北美软饮料市场占比18.01%;西欧和拉美分别占15.07%和12.99%。

注：销售统计包含零售服务和餐饮服务;由于占比采取四舍五入计数，占比相加可能不为100%。

全球软饮料行业市场超8600亿美元

根据Euromonitor数据，2011-2021年，全球软饮料行业市场规模呈波动变化。2020年受新冠肺炎疫情的影响，全球软饮料市场规模大幅下降，为7748.96亿美元，同比下降11.53%。2021年，伴随着软饮料销量的增长，全球软饮料零售市场规模快速回升至8680.77亿美元，同比上升12.02%。

注：以零售价格(Retail Selling Price)统计。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》。

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