2023年中国新茶饮行业品牌发展分析 多维度构筑护城河

行业主要上市公司：奈雪的茶(2150.HK)

本文核心数据：新茶饮品牌门店数量及新增情况、新茶饮品牌上新情况对比、新茶饮行业企业产品布局

新茶饮品牌销售布局

从行业头部品牌门店数量来看，新茶饮行业正在向“万店”规模迈进。2021年，蜜雪冰城门店数量突破2万家，成为全球首个门店数量超2万家的茶饮品牌，2022年继续保持强势扩店，门店数量在行业中处于绝对领先地位。

根据每日经济新闻联合慧辰股份对“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶饮消费者调研情况，蜜雪冰城是“Z世代”最喜欢的新茶饮品牌，受到28.1%受访者的青睐，其次是古茗和茶颜悦色，占比分别为8.3%和7.6%。

新茶饮品牌产品布局

从茶饮品牌上新情况来看，根据咖门的统计数据，20家品牌2020年上新575款产品，2021年上新930款产品，同比增长61.7%;2021年新茶饮行业上新产品同比增长较高的前几位品牌分别为CoCo都可、益禾堂、蜜雪冰城、书亦烧仙草、乐乐茶、茶百道、甜啦啦。

注：上图为主要新茶饮品牌2021年上新产品数量同比增长数据。

由于新茶饮行业相对较低的创业门槛、产品可复制性强等特点，市场参与者及品牌数量也在不断增加，行业竞争日趋激烈，目前，我国新茶饮主要品牌产品布局主要如下：

新茶饮品牌投融资情况

2021年6月30日，奈雪的茶正式在港挂牌，成为“新式茶饮第一股”，股票代码“02150”;2022年9月22日，中国证监会官方网站信息显示，蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟登陆深交所主板，或将成为第二个成功上市的新茶饮品牌。近年来，受到资本的加持，新茶饮品牌融资事件不断兴起，书亦烧仙草、沪上阿姨等品牌均有受到投资机构青睐。

新茶饮品牌经营情况

随着新茶饮行业发展趋向成熟，行业内企业竞争日益激烈，以蜜雪冰城、乐乐茶、书亦烧仙草等为代表的新茶饮品牌纷纷在产品、经营、服务、数字化建设等各方面加强创新力，构筑护城河，提升品牌力。

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国新式茶饮行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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