2023年中国天然代糖行业发展现状分析 糖醇类天然代糖产能、产量更高【组图】
行业主要上市公司:三元生物(301206)、保龄宝(002286)、华康股份(605077)、百龙创园(605016)、晨光生物(300138)、金禾实业(002597)、莱茵生物(002166)等
本文核心数据:天然代糖种类;中国天然代糖上市公司天然代糖产能;中国天然代糖上市公司天然代糖产量
植物提取代糖和糖醇均为天然代糖
广义上看,天然代糖主要包括植物提取代糖、糖醇类以及其他天然代糖产品。其中植物提取类代糖主要是从甜菊、罗汉果、甘草等植物中提取的甜味剂。糖醇类代糖采用微生物发酵方法制备的,也属于天然代糖。
天然代糖安全性更高
人工代糖和天然代糖相比甜度更高,且价格低廉,在食品饮料工业使用较多。但人工代糖对于人体健康的影响尚不确切,根据现有研究,部分产品例如阿斯巴甜存在致癌的可能性。天然代糖和人工代糖相比安全性更高,木糖醇等产品还能够帮助预防龋齿。
植物提取类代糖生产企业较少
目前,中国生产天然代糖的企业较多,包括华康股份、莱茵生物等。糖醇类产品是一种较为常见的天然代糖,布局的企业较多,而植物提取类代糖布局的企业较少,主要为莱茵生物。
阿洛酮糖产能较低
从天然代糖的产能看,三元生物赤藓糖醇的产能较高,达到13.5万吨。甜菊糖方面,三元生物和晨光生物的产能分别达到0.3万吨和0.2万吨。阿洛酮糖作为一种新产品,目前的产能较低,保龄宝阿洛酮糖产能在0.7万吨左右,金禾实业阿洛酮糖产能在0.1万吨左右。
糖醇类代糖产量超过15万吨
从上市公司天然代糖产量看,糖醇类产量超过15万吨,其中华康股份糖醇类代糖产量达到11.83万吨。百龙创园2022年阿洛酮糖产量在0.42万吨左右。
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