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2023年中国食用油行业细分大豆油市场发展现状分析 2022年食用消费量约1660万吨【组图】

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20 袁业 • 2023-12-29 14:32:44  来源:前瞻产业研究院 E6023G0

行业主要上市公司:金龙鱼(300999);西王食品(000639);道道全(002852)等

本文核心数据:中国大豆油产量;中国大豆油消费量;中国大豆油进口量

中国食用油产品结构特征

中国食用油目前主要消费品种主要是大豆油、菜籽油、棕榈油、花生油和葵花籽油。2022年,中国大豆油消费量占中国食用植物油消费量的29.6%;其次为菜籽油,占中国食用植物油消费量的14.5%;棕榈油消费量占总消费量的8.8%。

图表1:2022年中国食用植物油消费结构(单位:%)

2022年豆油产量约1757万吨

根据国家粮油信息中心数据,2018-2022年,中国豆油产量整体呈上升趋势。2022年,中国大豆油产量约1757.2万吨,较2021年有所下降。

图表2:2018-2022年中国豆油产量情况(单位:万吨)

2018-2022年,中国豆油进口量整体呈上升趋势,目前维持在80-90万吨水平。2022年,中国豆油进口量约80万吨,较2021年有所下降。

图表3:2018-2022年中国大豆油进口量(单位:万吨)

2021-2022年豆油食用消费量较稳定

根据国家粮油信息中心数据,2018-2022年,中国豆油食用消费量整体呈上升趋势。2022年,中国豆油食用消费量约1660万吨,较2021年基本持平。

图表4:2018-2022年中国豆油食用消费量情况(单位:万吨)

2022年豆油工业及其他消费量明显下滑

根据国家粮油信息中心数据,2020-2022年,中国豆油工业及其他消费量整体呈波动趋势。2022年,中国豆油工业及其他消费量约180万吨,较2021年下滑近50万吨,主要系受到2022年国内新冠疫情升级的影响。

图表5:2020-2022年中国豆油工业及其他消费量情况(单位:万吨)

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国食用油行业深度调研与投资战略规划分析报告》。

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