【行业深度】洞察2025：中国冻干食品行业竞争格局及市场份额（附市场集中度、企业竞争力等）

行业主要上市公司：好想你(002582)、来伊份(603777)、良品铺子(603719)、三只松鼠(300783)、乖宝宠物(301498)、路斯股份(832419)等

本文核心数据：竞争梯队;代表性企业布局;市场集中度

1、中国冻干食品行业竞争派系

企业竞争类型主要分为宠物冻干食品企业和其他冻干食品企业。其他冻干食品类型有冻干水果、冻干蔬菜和冻干方便食品等，其生产企业产品布局互有重合，而布局环节各有不同，竞争企业类型可分为领先品牌商、领先加工企业以及同时布局品牌和生产线的领先企业，具体如下：

2、中国冻干食品行业代表性企业布局

近年来，冻干食品市场的兴起，吸引了来自不同领域的生产企业入局。市场上，不仅有三只松鼠、良品铺子、来伊份等休闲零食品牌推出的冻干果蔬干零食产品，也有连锁餐饮企业如肯德基推出的芙蓉鲜蔬汤、早餐粥等冻干食品。同时，电商品牌小米有品、网易严选等也上线了多款冻干产品，咖啡初创公司推出了冻干即溶咖啡粉，乳业巨头伊利推出了以酸奶为原料的冻干酸奶块休闲食品。

3、中国冻干食品行业市场集中度

从企业集中度来看，当前冻干食品的企业以小微企业居多，行业集中度较低。从区域集中度来看，企业主要分布在蔬菜、水果产地，区域集中度相对较高。

4、中国冻干食品行业代表性企业对比

我国冻干食品行业的主要企业有好想你、来伊份、良品铺子等，大部分企业主要布局冻干水果和冻干蔬菜产品，少部分企业如新三和、星彩科技等布局冻干粥/面/米饭等冻干方便食品。

5、中国冻干食品行业竞争状态总结

从五力竞争模型角度分析，行业现有小规模企业数量较多，现有企业的竞争较激烈;在上游议价方面，上游果蔬等原料产量大，但在冻干食品的需求相对较小，上游议价能力较强;从市场需求来看，冻干食品行业下游消费者议价能力较弱;在潜在进入者方面，冻干食品进入壁垒较低，潜在进入者威胁较大;替代品方面，就技术手段而言，行业整体的替代品威胁较小。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《全球及中国冻干食品行业发展前景与投资战略规划分析报告》

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