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京东七鲜喊出低价,杀到盒马美团小象「门口」

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20 新识研究所 • 2024-11-05 11:51:04  来源:新识研究所 E4217G0

 作者|朱永康 来源|新识研究所

电商战场双十一激战正酣,即时零售的战火,也被突然携低价而来的京东七鲜重新点燃。

11月1日,京东七鲜超市回应称已经完成前置仓融合,把今年以来的刮起的“前置仓复兴”旋风推上了一个新的高潮。

从2015年每日优鲜在北京望京建成第一个前置仓,到2022年每日优鲜倒闭,在不少人眼里,前置仓似乎已经成为了时代的眼泪。然而今年,当消费市场依然疲乏、传统电商各种玩法已经被玩到抛光,即时零售成为当下线上消费市场的一个竞争焦点。

商务部研究院市场研究所最新报告显示,截至2023年,国内即时配送市场规模为3410亿元,同比增长24.8%。即时电商行业同样保持高复合增长,年均增速超过30%,预计至2027年,即时电商市场规模将突破5万亿元。

作为即时零售的发展起点,生鲜电商凭借其高频需求、高履约要求、高客单价的固有特点,自然成为了重中之重。于是,强调配送效率保障的“前置仓”再次被提到聚光灯下。8月,盒马宣布重启前置仓模式;10月,美团发布闪电仓“繁星计划”,再到11月京东七鲜完成前置仓融合,一个属于即时零售的新时代正在向我们走来。

为此,我们在京东七鲜上体验了一番,看看京东七鲜是不是真低价,也试一试京东七鲜的配送时间能不能实现即时零售的真即时。

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京东七鲜「击穿价」太便宜,很多品都卖脱销了

是不是真低价,得比一比。

在京东七鲜和京东“自营买菜”的页面中不难发现,目前“击穿价”均是占据了醒目位置,部分商品低至5折,似乎预示着京东七鲜这次主攻点是“低价”。

新识研究所对比了京东七鲜上部分爆款商品与小象超市、盒马平台上的价格,发现京东七鲜都有价格优势。

海鲜是生鲜电商和即时零售的特别亮眼的品类,我们首先体验的就是海鲜。我们发现,鲜活基围虾500g在京东七鲜卖19.9元,小象超市和盒马同等重量则分别卖到了24.8元和39.9元。

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再来看看日常大家在即时零售平台买到的肉。冰鲜猪肋排带软骨,在京东七鲜卖59.9元/kg,盒马卖59.9元/700g,小象超市卖25.8元/300g。换算成同规格下,后两者分别为85.6元/kg和85.5元/kg,明显比京东七鲜贵不少。

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可能有人会说生鲜品类是非标品,价格差异背后可能有商品不同货源的差异。那么一些标品,在京东七鲜的价格又怎样了?

我们先比较一下年轻人的快乐源泉可乐。

300ml*12的一箱装小瓶可口可乐,盒马卖19.9元,小象超市卖17.9元,而在京东七鲜上只要14.9元。这肥宅快乐水是真的便宜啊,造福所有宅家一族。

再来看看“大人们”爱的酒品。53度 475ml汾酒玻汾,在盒马要卖53.9元,小象超市卖45.9元,京东七鲜只卖39.9元。

办公室的小哥说,这价格这必须下单啊。

再来看看合家欢的乳品价格在各个即时零售平台的价格又咋样。1L装的德亚全脂纯牛奶,在盒马和小象超市上均为12.9元,京东七鲜上卖11.9元。

在价格这边,京东七鲜不少生鲜和标品的价格都有不小的价格优势,是真正的低价。而且因为真低价,我们在京东七鲜发现,傍晚时分,不少商品都卖脱销了,显示补货中。看来,消费者也是真的发现了京东七鲜在市场上是真低价,捡漏捡便宜甚至薅羊毛的是不是都来了?

在价格层面京东七鲜打的是真低价,那在履约配送方面,京东七鲜能够比美团小象和盒马媲美吗?我们下的一笔京东七鲜订单,七鲜的配送送达时间比预计到达时间提前了十几分钟,基本上和小象超市的配送时间差不多,要比盒马快一截。

全程体验下来,京东七鲜的很多商品确实相比同类即时零售平台便宜,而且配送过程也很快,是真即时,送来的货品品质也挺不错的,蔬菜水果很新鲜,鸡蛋完整程度也很棒。

如此低价,自然引来了不少人的质疑,京东是否又开始打价格战了?

实际上,近年来,电商企业开打价格战已经不是什么秘密,但价格战毕竟不可能永远进行下去,面对还在打价格战的质疑。京东七鲜回应称:“没有刻意针对谁打价格战,请不要过度解读”。

但从历史上来看,京东一直坚守低价策略。

自2022年年底喊出要重拾曾经引以为傲的低价武器,到持续加码百亿补贴,京东从未回避对低价的追逐。

今年双11启动会上,京东宣布将进一步扩大京东采销的规模,招聘10000名采销。他们将直达源头产地,为京东七鲜带来更多成本优势。

对低价,京东仍然梦寐以求。而消费者,也能在这样的低价策略里捡到不少便宜好货。

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激战正酣,京东七鲜能做好即时零售吗?

都知道,中国的零售市场正处于变革期。

据统计,2023年中国新零售市场规模已经超过10万亿元,预计到2024年将达到15万亿元。我国即时零售市场规模从2017年的365.71亿元增长到2022年的5042.86亿元,预计2025年即时零售市场规模将达到2022年的3倍。

作为与社区团购次日达、远场电商3-5日达并列为3大类购物模式的主要电商方式,即时零售小时达正处于竞争的好时候。

多年来,美团一直是重要的玩家,饿了么、盒马、淘宝也早已形成了阿里矩阵,抖音也将外卖业务在电商和生活服务之间不断摇摆,尝试打通新增长点,百花齐放之下,没有一个完全能够垄断市场统治力量。

如今京东的大力参与,是对这一赛道迎来了一个强有力的新诸侯的宣言。

一直以来,京东都拥有着天然的物流基建优势。

在作为主流电商平台长久以来深耕供应链的努力之下,京东在商品流和长途物流方面有着可见优势。数据看最直观:截至Q2,京东的供应链基础设施资产规模达1555亿元,同比增长10%。自2017年全面向技术转型以来,截至今年Q2京东的研发投入已累计近1300亿元。

依托供应链优势,规模优势和长期经营之下,京东有足够的基础实力、组织能力和规划能力辐射到仓储、物流、人力、账期等诸多环节,将成本压缩下来。

今年年初,京东零售也进一步将即时零售明确为2024年的三大战略重点之一。

如今,京东七鲜之所以能做到更低价格,在于其与前置仓进行的融合。前置仓模式专注于生鲜果蔬及海鲜肉类,通过自建社区前置仓配以冷链系统确保品质。运行流程为供应商将商品送至前置仓存储,消费者下单后就近拣选并快速配送,这种模式本身就极大地强调时效性,再配合京东的强大商品流和配送体系,让京东有足够能力压缩成本,提高用户体验。

如果将眼光放得更长远,这种对价格和品质的追求,也可以让市场需求出现新的增量,同时也可以让行业重新反思体系运转,从而推动行业向前发展。

毕竟对于广大的消费者来说,物美价廉永远是杀手锏,而消费者的需求正是导向行业去往何处的关键钥匙。

京东七鲜,携低价再闯即时零售的战场,最利好的无疑是普通消费者。谁会不想要一个盒马山姆的货品质量+美团小象超市更低的价格和履约配送服务了?

相信,消费者会用脚投票,在即时零售的平台大战中用真金白银的购买做出自己实实在在的选择。

编者按:本文转载自微信公众号:新识研究所,作者:朱永康

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