吴彦祖在理发店里开了一家咖啡馆

作者|方旬 来源|茶咖观察(ID：newbp-)

导读：第二家门店预计今年五六月开业。

在卖英语课后，吴彦祖的商业触角再次延伸。

近期，在成都东大路，吴彦祖的咖啡品牌WHATEVER COFFEE低调开业，没有大张旗鼓的宣传，也没有利用明星身份做过度曝光。

WHATEVER COFFEE 图片来自小红书

据公开资料显示，WHATEVER COFFEE的品牌定位聚焦年轻消费群体，倡导高品质生活方式。品牌不仅致力于提供优质咖啡，更希望通过产品与服务传递一种积极的生活态度——在快节奏的都市生活中，为消费者打造一个放松身心、追求美好的空间。其品牌背后运营公司——杭州无所谓咖啡有限公司，由吴彦祖亲自创立并主导。在此店开业前，曾用流动咖啡车参加了去年的无锡咖啡嘉年华。

据了解，门店整个空间以黑、白、灰为主调，没有繁复装饰，也没有传统网红店惯用的浮夸元素，而是呈现出一种极简工业风格，给人一种安静、沉稳的氛围感。墙面采用水泥灰质感，搭配原木桌椅和金属装饰线条，整体氛围偏向冷静克制，避开了流行的“打卡式审美”，更像是一个让人卸下疲惫、静下心来的角落。店内的品牌logo，是由吴彦祖亲手绘制的线条版面具图案，寓意“放下面具，做最真实的自己”。这一设计与品牌名“WHATEVER”相得益彰。

值得一提的是，该门店选址采用了“店中店”模式，与一家理发店共享空间，虽然听起来有些“混搭”，但现场呈现却毫无违和感。理发店带来的天然客流，让咖啡店获得了额外曝光，而共享场地的形式，也大大降低了租金成本。在成都这样的热门商圈，这种灵活的模式无疑具备经济性和策略性。

在产品策略上，WHATEVER COFFEE也走了一条“平衡”路线，没有完全迎合网红风味，也没有固守传统口味，而是在经典与创新之间找到了切入点。店内主打经典系列，如美式、拿铁、卡布奇诺等，确保咖啡的醇厚稳定口感，满足日常消费需求。

同时，还推出了几款特色产品，如“爱之甘醇”“茶花女”等，以糖浆、特调牛奶结合独特配方，创造更有层次的味觉体验。这些创新款并非只是噱头，而是凭借扎实的风味表现获得了世界咖啡品鉴协会（WCTA）金奖认证，专业背书让品牌更具说服力，也打破了“明星品牌靠热度吃流量”的刻板印象。

从产品价格来看，WHATEVER COFFEE选择了中端市场定价策略。以拿铁为例，售价多在20-34元区间，比星巴克、Peet’s Coffee便宜，同时又比瑞幸和库迪这些低价咖啡更具品质感，正好卡在“性价比与品质”的平衡带上。

WHATEVER COFFEE 部分产品与人均价格，图片来自大众点评

另外，茶咖观察还获悉，WHATEVER COFFEE第二家门店已选址成都东郊记忆，预计今年五六月开业。东郊记忆是成都知名的文创园区，拥有大量年轻人聚集的艺术氛围，与该品牌“个性化、自由”的理念十分契合。

截至发稿，“WHATEVER COFFEE”快闪店已吸引大量影迷打卡，社交平台相关话题阅读量破亿‌。

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编者按：本文转载自微信公众号：茶咖观察(ID：newbp-)，作者：方旬