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蓬莱市葡萄酒产业集群

 2012-05-23 16:11:35 责任编辑:QZ077 来源:前瞻网

前瞻网摘要:

以蓬莱刘沟镇为主要聚集地,沿海岸带向东至山东烟台开发区,向西至烟台龙口市,在方圆92平方公里的范围内,建成了蓬莱葡萄与葡萄酒产业集群,全国葡萄酒市场占有率达到36%,先后获得“中国葡萄酒名城”、“山东十大(农业)产业集群”、“山东省县域经济十大高效农业聚集园区”、“最具竞争力葡萄酒产业之都”、“山东葡萄酒卓越大奖”等称号。

形成了完整产业链。立足区位优势,采取合作社形式,种植优质酒葡萄24.3万亩,为葡萄酒生产企业提供了原材料品质保证。在烟台张裕、威龙、中粮长城等龙头企业带领下,国内外著名葡萄酒企业纷纷在蓬莱设立企业,当地葡萄酒企业跨越发展,现有葡萄酒企业达到116家。依托葡萄与葡萄酒产业的集群效应,整合了酒瓶、制盖、木塞、印刷包装等配套体系,引进了橡木桶制作、木塞加工等企业,区域内形成了完整的产业链,上下游企业总数达到178家,2010年葡萄酒产量达到24万吨,销售收入135亿元,利税33亿元。

突出了酒庄特色。凭借良好的产业氛围和丰富的旅游资源,蓬莱大力发展酒庄建设和酒庄旅游,带动了旅游业和文化产业的发展。2007年君顶酒庄创建至今,蓬莱已建成酒庄15个,罗斯柴尔德男爵中信酒庄、香港龙湖酒庄等7个酒庄在建。形成了葡萄种植、葡萄酒生产、观光旅游于一体的葡萄长廊绿色产业观光带。产业集群发展符合国家产业政策,符合绿色经济、低碳经济的要求。

建立了质量控制体系。把质量的提高当成提升产业集群层次的关键,促使骨干企业的技术装备、科技创新在全国行业中处于先进水平,所有企业节能减排符合达标要求。创新完善“企业+合作社+基地农户”的产业化模式,建设高水平的葡萄生产基地,产区企业自有葡萄基地面积发展到19万亩,逐步实现了基地建设的种植模式标准化、苗木选择优质化、品种培育特色化、管理服务规范化、基地配套企业化、种植管理多样化。被授予“国家农业标准化示范区(葡萄栽培)”、“全国优质葡萄生产基地”称号。注重企业的规范化管理,成立了蓬莱产区葡萄酒行业规范管理领导小组,制订了《蓬莱葡萄酒质量分级管理办法》,开发研制了蓬莱葡萄酒质量安全监管信息系统,对葡萄酒行业进行整治,净化产业发展环境。制定发布了《葡萄及葡萄酒质量安全溯源体系管理规范》,监督企业落实质量安全主体责任,建立起从葡萄种植、生产酿造、窖藏罐装到销售服务的质量管理链条和溯源体系。制定并实施《蓬莱产区控制葡萄酒》地方标准。26家企业通过ISO9001、ISO22000体系认证,拥有2个国家驰名商标、2个中国名牌产品、2个山东省名牌产品及3个山东省著名商标。

完善了公共服务。发挥了商会等8家公共服务平台的作用,为产业集群提供了产品研发、检验检测、电子商务、信息咨询、融资担保、现代物流、标准计量等公共服务,突出创建了产区品牌。成功举办了“国际葡萄酒周”、“2008国际葡萄酒、蒸馏酒设备技术暨葡萄种植博览会及国际葡萄酒、烈酒品评赛”等主题活动,积极组织当地酒企组团参加每年的全国春、秋季糖酒会展、烟台国际葡萄酒节等重大活动,极大提高了蓬莱产区在国内外的知名度,加快了蓬莱葡萄酒产业的国际化发展进程。2008年在全国率先推出产区专用标识,联合中小企业建立起统一的品牌联盟,集体开拓市场,赢得了部分经销商和消费者较高的认知度,葡萄酒产销量逐年扩大,企业实力不断增强。

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加强了政府引导。蓬莱市委、市政府将葡萄与葡萄酒产业确定为支柱产业精心培育。2005年成立了蓬莱葡萄与葡萄酒局,全面调控产业规划、品牌打造、交流合作、行业监管等各项工作。2005年8月,在蓬莱市政府与中国酿酒工业协会共同组织的“世界七大葡萄海岸高峰论坛”活动上,蓬莱产区与世界其他六大产区的代表共同签署并发表了题为“协作、创新、发展”的《蓬莱宣言》,确立了蓬莱“世界七大葡萄海岸”的特色产区地位。出台了《优质酿酒葡萄种植基地建设工作奖补办法》,《蓬莱市人民政府 关于加快优质酿酒葡萄种植基地建设的意见》。

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