加多宝:广药为什么不去起诉可口可乐和康师傅
2013-04-17 15:18:25 责任编辑:QZ112 来源:前瞻网
但是任何一个圈内人都通晓的常识是,罐装可口可乐只是可口可乐产品众多包装形式的一种,而且远远不是主要的收入贡献来源。
和多数饮料公司一样,可口可乐一共有四种包装形式:PET瓶、玻璃瓶、罐装、无包装(如麦当劳里卖的可口可乐)。渠道里最常见也是销量最大的包装形式,是PET瓶和无包装的饮料。
可见,“儿子成了千万富翁”可能仅仅是个传闻而已。
另一方面,杀了“养父”又会带来什么后果?或者说,在广药眼里,凉茶在快速消费饮料市场细分中,已经是一个发育成熟,还是只是一个未发育完全的市场?如果是前者,打死加多宝可能确实能带来一夜暴富;如果是后者,死缠烂打则太不明智。
在这个问题上,我的判断是,凉茶市场远未发育成熟。或许,广药从一开始就受了严重的误导,但被误导的根源显然在于自身的野心和对市场长久脱节。
市场这么大,把你赶跑了,剩下的就是我的——这样想的人,或许从来没有到渠道上亲自考察过。比如在餐厅里,王老吉会在哪里出现?当然是酒水单上,但是,它通常会和康师傅冰红茶、可口可乐或者果粒橙、汇源果汁等并列在一张纸上。那么,就餐的人里究竟有多少人,在面对果汁、碳酸饮料、茶饮料的多重诱惑时,一定会选择凉茶?在这些相邻的细分品类之间,消费者的脑海里界限和区分真的那么明显吗?另外,喝凉茶的人一定每次都喝凉茶吗?反复消费的频率到底有多高?
通常说来,这种消费决策的做出在消费者大脑中只需几秒钟,带有很大的随机性和不确定性。这些饮料公司,面对的本质上是同一群消费者。另外一个要点是,消费者总是喜新厌旧的,对于快速消费品,绝对的忠诚度根本不存在。当广药和加多宝打得你死我活时,其他饮料公司都在忙着推陈出新,用更为新颖的活动,来吸引新一代消费者。
在低浓度果汁市场,先有统一鲜橙多,后有美汁源果粒橙;在高浓度市场,汇源和牵手也是耕耘多年。在茶饮料市场,台湾双雄你追我赶。康师傅虽一支独大可以占据半壁江山,但统一也有不少于20%的市场份额。它们身后还有大群追赶者。总之,任何一个饮料细分市场的成熟,都是多家公司“接力”的结果,共同把蛋糕做大。
还是那个问题,凉茶这个市场成熟了吗?喝凉茶真的成为大多数人的习惯了吗,特别是北方人?是否已经像可乐一样,尽管知道喝了会变胖,大多数人还是照喝不误?
广药现在应该投入大量精力去做的,是充分而专业的市场调研功课。人们只知道加多宝广告上说的2010年“王老吉”销售额已达170亿元,占70%的市场份额——这也是加多宝营销做得非常成功的地方——但有谁真正去了解过中国的饮料市场总盘有多大?
根据中国饮料工业协会的数据,2012年中国饮料产业的总产能达1.3亿吨。算上罐的重量,多少罐“王老吉”才能达到这个数字?另一个可供参照的是,2012年娃哈哈一个营养快线单品的销售额就是150亿,营养快线是混搭口味饮料,这个市场的跟进者还有果粒奶优等。而混搭饮料的兴起不过是近三年的事,其市场规模的增长也很迅速。但凉茶市场“王老吉”已经辛辛苦苦培育了十年之久,不过二三百亿元的规模。单靠一家企业一个品牌支撑一个市场,太累了。
加多宝说,如果这一次广药又赢了,自己就“不玩了”。不过它大可放心,广药也无法高枕无忧。消费者会在超市架前随手拿起一罐凉茶又放下去,而将康师傅冰红茶或者百事可乐大箱大箱地搬进购物车。
当年的加多宝向诸多饮料巨头学习、将功能型饮料和休闲饮料混为一谈来用快速消费品的方法做市场时,即注定了两件事:一方面它摆脱了诸多广东凉茶片面强调中药功能的狭隘格局;另一方面,它也必然有一天要面对凉茶与其他饮料混战一团的局面。广药怎么办呢,继续去起诉可口可乐和康师傅?
或许,一张张判决书可以把加多宝挡在市场之外,但是有一件事判决书永远做不到,那就是让消费者坚定、忠实地购买凉茶饮料,并使之成为习惯。
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