免费注册 | 登录 | 2024年12月26日

经济增速放缓 餐饮酒店等行业投资回报不乐观

 2012-05-10 08:42:40 责任编辑:QZ085 来源:前瞻网

前瞻网摘要:

据前瞻产业研究院了解,因经济放缓,经济型酒店、餐厅等产业投资回报不容乐观。中国连锁经营协会昨天(9号)发布《2011中国特许经营年度发展报告》。截止2011年底,我国特许特系已超过5000个,覆盖的行业业态超过70个。2012年特许经营企业将不好过。

《2011中国特许经营年度发展报告》指出,2011年外资便利店加快在我国西部布局,并逐渐向三四线城市发展;而专营服饰、休闲食品的专卖店发展迅速,2011年增长超过40%。

中国连锁经营协会会长郭戈平在9号举行的第14届中国特许加盟大会上说,2011年我国在企业特许加盟连锁方面取得了骄人成绩,行业并购活跃,集中度提高,不少品牌在加盟方面有了更加开放的心态和创新的模式。

郭戈平:一些过去以直营为主的体系,陆续开放加盟市场,包括有些企业以前只在国际上做特许经营,现在也在中国市场开出独特的加盟方式,比如麦当劳。去年推出的区域型加盟方式。

但郭戈平一提到“2012年展望”。在座不少的加盟商、特许商都露出一丝愁容:

郭戈平:今年一季度企业销售增长普遍整体偏低,部分行业和业态甚至出现负增长。超市便利店、非食品类专卖店和农资连锁的客流量比去年同期有一定程度下降。

此外,今年一季度各行业人工成本、采购成本、房租成本都出现了大幅的增长,成本的上升速度明显高于销售增加。几个加盟商算了笔账。

加盟商:我们5000平方,两年前签的合约,每年要以8%到10%的递增,那房租就高了不少,综合成本都在提高。

企查猫

加盟商:以前用个营业员1500元,现在用一个最基本、没有经验的也要1800。我们店500米,要16个营业员,算算吧。

大多数加盟商都认为,投资回收期将延长。为了稳定加盟商,不少特许企业想尽办法帮助加盟商提高利润,有的做加法,增加经营项目,有的做减法,降低运营成本。

一位业内人士说,除了在菲律宾、法国等地开拓市场进行海外客源输入外,各特许行业还在精简机构、降低成本。大多酒店目前已开始更多采用网上订房取代原来的呼叫中心订房。这样,不仅对顾客方便,也相应降低了成本。

已有0人评论 我有话说相关内容阅读

关注前瞻微信

意见反馈

暂无网友的评论

网友评论

0评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明前瞻网同意其观点或证实其描述。

 

免责声明:
1、凡本网注明“来源:***(非前瞻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
征稿启事:
为了更好的发挥前瞻网资讯平台价值,促进诸位自身发展以及业务拓展,更好地为企业及个人提供服务,前瞻网诚征各类稿件,欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。(查看征稿详细