走私糖冲击国内市场 部分企业被迫停产

据前瞻产业研究院数据显示，我国每年糖消费量约在1350万吨左右，国内糖年产量在1100万吨。因此，国内糖业市场存在250万吨左右的供应缺口。因供应缺口存在，白糖价格近几年来持续上涨，去年白糖价格一度涨至7350元/吨。

与此同时，我国最大的蔗糖产区广西壮族自治区采取甘蔗收购价与糖加销售价格挂钩的政策，在糖价上涨的时候，让蔗农利益能够得到保证。以去年为例，广西甘蔗的收购价达到482元/吨。这保证了蔗农在成本上涨的时候，有足够盈利空间。但这也锁定了糖厂的成本。有广西制糖企业就宣称，公司的制糖成本在6000元/吨以上。

此外，我国还采用食糖收储制度，通过食糖的收储和投放来平抑市场糖价。而我国目前成品糖的收储价为6550元/吨，6550元/吨以下的价格国家敞开收购，这也导致国内糖价维持在6500元/吨的水平。

但业内分析人士指出，国内糖市目前的供求关系已经发生改变。糖价不可能再维持只涨不跌的抬头。

云维糖业杨景伟认为，国内糖价目前正面临两大不利因素。首先，今年走私糖有望突破100万吨，填补国内糖供应的缺口;其次，下游食品制造商正在压缩用糖量，有些制造商将配方改变，或者采用其他果糖等替代糖。比如可口可乐在配方中只用了25%的白糖，其他75%都在使用替代糖。

分析指出，糖企最该担忧的是含糖食品工业对食糖需求下滑。食品工业用糖约占国内食糖消费量的三分之二，近10年来主要含糖食品产量增速维持在20%左右。其中，糖果、碳酸饮料、果汁饮料等主要用糖食品2011年的产量增速分别达到33%、24%和12%。然而进入2012年以来，多种含糖食品的产销量出现萎缩，其中主要的含糖食品如糖果、碳酸饮料自年初以来的产量分别出现了14.4%和12.9%的负增长。

另外，我国收储的库容量有限，如果今年完成100万吨的收储，我国的储糖库存将面临饱和。依靠收储来支撑糖价并不现实。5月24日，国家将进行第八次共计12万吨食糖收储，预计将全部收齐，从而完成第一批50万吨收储计划，后续可能继续发放第二批收储50万吨份额。如果国家本榨季完成100万吨的收储计划，到榨季末，储备库存将在250万—300万吨，后续很难再有收储计划出台。

业内人士指出，5月份开始进入销糖旺季，但今年情况不容乐观。糖厂今年销售的黄金时间只有4个月，就是6至9月份，如果不抓住这几个月用糖旺季销售，等到11月份新糖上市，糖的价格将会下跌。

而糖市专业人士指出，“今年糖企的平均收益还能赚钱，但明年的情况就不容乐观了。”因为明年国储糖库容量有限，而国内、泰国甘蔗增产已成定局，市场供过于求的压力会更大。

据前瞻网记者了解，日前南宁糖业透露，将进行套期保值已规避风险。