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大白菜接棒“向钱葱”

 2012-03-30 16:55:32 责任编辑:曾忆茗 来源:前瞻网

前瞻网摘要:

“向钱葱”刚刚唱罢,大白菜开始登场,一个月内价格翻番。近日,市场人士称,本轮大白菜涨价主要受供求关系影响,价格上涨属正常现象,随着下一批上市,价格将回落。

据了解,大白菜零售价格多在1元/斤到1.8元/斤不等。有关数据显示,27日,武汉集贸市场大白菜零售均价为1.45元/斤,比上个月同期上涨38.1%,比去年上涨43.56%。“批发价一个月内翻了一倍。”白沙洲批发市场数据显示,3月1日,大白菜批发均价为0.57元/公斤,昨日则为1.35元/公斤,不到一个月,价格上涨了1倍以上。

据前瞻数据库监测显示,2月下旬以来全国大白菜价格持续快速上涨,与2月20日相比,3月26日,大白菜全国日均价上涨37.0%。

供大于求运费高是主因

“本轮大白菜涨价属于正常现象,每年3、4月份价格均有所涨幅。”武汉市皇经堂批发市场市场部负责人张舒说,本地大白菜供应量减少,市民需求旺盛,下一批上市还得等上20天到1个月时间,届时价格将下跌。

湖北省农业厅蔬菜办相关负责人表示,大白菜价格大幅上扬,主要是由于开春以来,长时间的低温天气,叶菜生长放缓,上市量减少,供不应求导致价格上扬,再加上各方面成本因素和汽柴油推高的运输费用,导致价格上涨。

该人士表示,蔬菜价格非常容易受到天气和节假日等不可控因素影响,涨跌幅度只要在正常范围内,都属正常。

目前身价翻倍的大白菜,田头收购价格在前4天左右已下降,预计不久将会表现在终端市场。该人士说,随着气温上升,叶菜生长加快,一般20到30天可上市,蔬菜上市量加大,菜价将越来越便宜。

湖北肉价跌7%

据了解,本月湖北肉价跌7%,这是自春年过后,肉价持续二个月下跌。

企查猫

据武汉市物价局监测统计,27日,武汉猪腿夹肉零售均价为12.9元/斤,比上月下降8%。据悉,湖北生猪3月月均收购价为15.36元/公斤,月环比下跌6.97%。

省物价局人士表示,近期生猪价格跌幅增大主要是受市场供需关系影响。春节过后居民购买意愿下降,市场货源相对充足,屠宰企业生猪收购量有所减少,造成生猪价格持续下跌。即将进入夏季,预计生猪价格将持续回落。

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