月饼市场生变 洋月饼将挤占渐多市场份额

传统的月饼销售渠道逐渐危机四伏，超市、酒店的月饼销量逐年下降。

近年来，市面上流行洋月饼越来越多，味多美的法式月饼、哈根达斯的冰淇淋月饼等都是根据其主营产品特点推出的衍生月饼产品。在传统高端月饼遭到政策冲击的同时，这种特色月饼因其最初定价较高，以及消费者接受度的提升，无需特别“亲民”的价格也能获得消费者的青睐。

前瞻网认为，洋月饼的出现给传统月饼厂商带了不小的冲击，随着消费者对个性的追逐，洋月饼市场不仅会吸引更多的商家来淘金，也会吸引更多的消费者，势必挤占越来越多的市场份额。