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宗庆后迷局:娃哈哈多元化失利 创新乏力折戟零售业

 2014-06-25 15:23:28 责任编辑:林一 来源:第一财经日报

主业创新乏力

曾经靠营养液、果奶、营养快线等一系列创新产品打下饮料市场领导者地位的娃哈哈,这些年在创新上却逐渐式微,更多产品大都在跟随对手。如康师傅等出了冰糖雪梨茶,娃哈哈也跟进推出类似产品;看到功能饮料脉动卖得火爆,娃哈哈也推出了类似的功能饮料启力。

虽然娃哈哈也在积极创新,但近年推出的几款产品大都反响平平,甚至可谓失败。如近乎绝迹的啤儿茶爽,在定位不明的一片质疑声中从货架上消失。前两年斥巨资打造的“液体面包”格瓦斯也面临品牌纠纷,目前市场反响一般;概念产品娃哈哈富氧水也屡遭涉嫌虚假宣传的质疑……

以格瓦斯为例,《第一财经日报》记者近日采访大润发、家乐福、沃尔玛、TESCO等超市卖场后了解到,格瓦斯虽然在大多数连锁卖场内都有销售,但销售情况很一般,因为该产品过于小众。

中投顾问咨询顾问崔瑜向《第一财经日报》记者坦言,娃哈哈近几年在主业创新方面存在的主要问题是,对市场口味缺乏详细调查,没有准确把握市场需求。

娃哈哈近两年推出来的两款产品,啤儿茶爽、格瓦斯等都具有啤酒元素,啤酒类饮料虽然在市场上种类较少,但是能够适应此种口味的消费者较为有限。娃哈哈欲继续在饮料行业实现霸主地位,需要对市场进行详细分析,在符合市场需求的情况下进行创新。

博盖咨询总经理高剑锋向记者表示,娃哈哈在饮料业务上这些年也在继续增长,但是增速放缓。固然背后有创新产品推出不够等因素,也与饮料行业整体市场增速放缓、竞争激烈有关,新产品的推出越来越困难,一些竞争对手也在推出新产品上遇到困境。高剑锋坦言:“娃哈哈目前的一些新产品确实未能取得大的成功,但也不能算完全失败,至少通过新产品拉动一些销量,带动主业业绩增长。”

虽然娃哈哈的饮料业务目前市场占有率较高,但是增长空间减小,已遭遇发展瓶颈。这种情况下,娃哈哈亟须寻找新的增长点,这或许是娃哈哈多元化的初衷。

崔瑜也指出:“事实上,娃哈哈多元化发展的初衷,就是为公司的长远发展奠定基础,分散风险,不对饮料业务过于依赖。”

多元化之殇

然而,主业增长乏力的情况下,依靠多元化并不一定能够分散风险,反而会成为拖累。

近期,娃哈哈被曝强制内部员工购买公司生产的快过期爱迪生奶粉,虽然娃哈哈方面回应称公司没有强制摊派购买,但该事件也反映出,娃哈哈在婴幼儿奶粉业务上的发展并不顺畅。

2010年5月,娃哈哈董事长宗庆后宣布,进军婴儿奶粉领域,公司与荷兰皇家乳品公司合作,由后者为娃哈哈代工生产“爱迪生奶粉”,并希望2010~2011年实现配方奶粉10万吨销售规模,3年后位列所有奶粉品牌前列,力争爱迪生奶粉年销售额冲刺100亿元。

但是,相比合生元、澳优等代工奶粉,娃哈哈的爱迪生奶粉显然有些姗姗来迟。不仅如此,由于合生元、澳优等代工奶粉创始人此前就从事婴幼儿奶粉销售,对婴幼儿奶粉特殊的销售模式有着更深刻的理解。而娃哈哈自身的优势在于庞大的销售网络,但这些销售网络却无法完美嫁接婴幼儿奶粉销售。“在商超渠道,婴幼儿奶粉主要被多美滋、雅培、惠氏等进口大品牌所掌控,其他中小品牌主要是通过母婴店渠道销售,还有一部分是电商。而娃哈哈庞大的销售渠道缺乏母婴店这样专业细致的销售服务,通过小店卖卖饮料还行,卖婴幼儿奶粉就卖不动了。”一位婴幼儿奶粉营销人士表示,“事实上,这些年,娃哈哈婴幼儿奶粉一直默默无闻,市场上排名前十乃至前二十大品牌都未见到爱迪生的踪影。”

企查猫

婴幼儿奶粉尚未搞定,宗庆后又将多元化矛头指向零售。

宗庆后当时高调宣布,娃哈哈将在一二三四线城市齐头并进与多方合作,全线进军商业零售业,未来3年至5年,将在全国开设100家商场或综合体。

但是,娃哈哈进军零售业的首家也是唯一一家商场——娃欧商场正陷入解约风波。

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