2012年云南省白酒产量同比增长5.55%
2013-02-18 15:53:07 责任编辑:QZ098 来源:前瞻网
2012年,对中国白酒行业来说注定是一个多事之秋,塑化剂风波、“三公”消费限制、禁酒令接踵而来,持续10年的“市场格局”面临着巨大变数。面对公众的质疑、政策的变化,高端白酒被推向风口浪尖。有业内人士预测,这或许是中端白酒谋求壮大的一次大好机会。云南作为酒类消费大省,不可避免要受到宏观大势影响,云南白酒多定位在中低端,吻合上述判断,市场变化或许就是云酒崛起的契机。
和湖南一样,云南拥有好烟好茶,却没有再全国叫得上号的白酒品牌。一直以来,云南白酒走的都基本是低端路线,只要提到云南白酒,人们的印象就是“小而散”。然而云南酿酒有悠久历史,且山清水秀、人杰地灵,各少数民族曾经酿出过不同风味与风格的酒之佳品,如西双版纳的“竹筒酒”,德宏的“糯米酒”,还有中甸的“青稞酒”、“藏秘酒”,昆明的“杨林肥酒”等。
2012年1-12月云南省白酒产量为64975.69千升,同比增长5.55%。其中12月云南省白酒产量为5263.57千升,同比增长5.89%。
业内专家认为,云南作为白酒传统消费大省,在白酒经营生产模式上和省外其他酿酒企业相比就存在很多不足之处,克服并解决这些不足将成为云酒崛起的重点。
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