海南建立国际酒店职业认证中心
2011-12-26 16:43:38 责任编辑:QZ035 来源:前瞻网
海南酒店资格认证往后将更加规范化,因为美国饭店协会在中国的首家酒店职业资格认证中心近日正式落户海口了。
今后海南对酒店服务员到总经理各工种都能进行符合国际标准的职业资格培训和认证。
美国饭店协会教育学院代表卡斯特里表示,该中心计划每年在海南培训1万名从业人员,将引进该学院的专业酒店教育培训课程体系以及国际认可的职业资格认证标准,为海南培养大批高水平的酒店行业优秀人才,提高酒店从业人员素质,提升海南酒店业管理和服务的国际化水平。
据前瞻产业研究院资料,成立于1953年的美国饭店协会教育学院,在全世界最早建立酒店管理职业认证体系和认证标准,是国际权威的职业教育、职业培训和职业资格认证的教育机构。目前,全世界有1.3万多家酒店及集团认可其职业资格标准,参加其职业资格认证。
据了解,在海南旅游业及休闲度假业快速发展的背景下,包括万豪、洲际、希尔顿、喜达屋全球四大酒店管理集团在内的20多个国际知名酒店管理集团,均已入驻海南,表明了国际旅游酒店业界对海南旅游发展前景的乐观和信心,海南已成为中国高端酒店最为密集的省份。
然而,海南旅游酒店行业人才的数量和水平远远满足不了旅游酒店业大力发展的需要。
据海南省旅游发展委员会统计,今年前三季度,海南共接待过夜国内外游客2125.56万人次,同比增长12%,其中接待入境游客53.81万人次,同比增长10.5%。
在以国际旅游岛为目标的发展道路上,海南省建设具有国际水平的酒店职业资格认证中心,有助于提高当地服务业产品质量,增大其旅游产业在国际上的竞争力。
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