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武汉市场菜价出现暴涨

 2012-02-11 07:59:10 责任编辑:QZ035 来源:前瞻网

前瞻网摘要:

春节以来,武汉菜价持续上涨,尤其是青菜价格,甚至出现了翻番。

在同一个城市,同样的菜,从批发市场到仅相隔十公里的零售超市,价格竟然翻了三倍多。虽然市民怨声载道,而物价部门却对此“无能为力”。

批零倒手价格直翻三番

据前瞻产业研究院了解,从批发地到零售点,两地相距仅仅10余公里,开车也只需10多分钟,但是,几乎所有品种的蔬菜价格都翻了三四倍:2元批来卖7元,5元批来卖17元……

2月3日,在武汉市汉阳区王家湾一家大型超市内可看到,最贵的小尖椒售价为每斤22.99元,市场上常见的芜湖椒售价是每斤6.99元,番茄、上海青2.48元,整个菜场几乎没有2元以下的蔬菜。

正在选购青椒的武汉市民肖建红非常纳闷,往年过完春节菜价就开始下降,但今年却维持高位,没有明显降价。“菜价最近太高了,青椒都赶上猪肉的价格了。”

这家超市生鲜部销售经理蔡非说,他们有专门的供货商,同时,供货商也是白沙洲等大型农产品批发市场的批发商。“这里的蔬菜基本上都是从白沙洲运过来的。”

走到与这家超市一江之隔、相距十公里左右的武汉白沙洲批发市场。这里是华中地区最大的农产品批发基地,也是武汉市场蔬菜的主要供应基地。

走进市场,看到的景象并没有想象中的一派红火,反而有几分冷清。可以发现,大部分蔬菜价格并不是很高,且在逐步回落。新鲜的海南青椒只要2元一斤,上海青只要1.2元,茄子2.3元,就连超市里的“奢侈蔬菜”在这里也不是很贵。海南红椒5元一斤,青豆3.5元,番茄2.5元。

相比而言,批发价只有零售价的1/3,甚至更低。超市里每斤售价16.99元的海南红辣椒,在这里每斤只需5元;超市里6.99元的海南青椒,在这里仅是2元。洋葱、小白菜等常见蔬菜,批发价也只有零售价的1/3左右。

蔬菜供货商、零售商“黑心提价”导致菜价虚高

那么,菜价从批发到零售的三倍差价的暴利,到底到谁兜里去了呢?

进一步调查发现,蔬菜批发环节属于正常盈利,大部分暴利其实是被一级级、一个个的蔬菜供货商、零售商装进了腰包。

企查猫

蔬菜批发商、乡土食品公司经理李白元说,进价1元的上海青,最高时卖到1.6元,但从正月初六开始,批发商便纷纷下调菜价,现在也就是1.2元。“零售环节的价格比这个高两三倍,他们赚了更多利润。”李白元说,由于批发市场上的菜商较多,相互竞争杀价厉害,菜价上不去,平均每斤只能赚两三毛钱。

对此,蔡非觉得自己很“冤”。他说,虽然他们超市的菜价高一点,但是供货商给的价格就比批发市场高不少。“我们超市根本没指望蔬菜这一部分能够创造多少利润。”

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