酱油门后续：广东208.6吨工业盐水酱油流入市场

——佛山质监部门

工业盐水酱油无法分辨?

高明区质监局负责人表示，酱油采用了工业盐水制造也无法检测出来

昨日，佛山高明区质监局局长任伟青表示，最初公布的26吨工业盐水是根据举报现场查处到的。后来经过多方面的取证后，才查证威极公司实际购置的工业盐水多达760吨。

“威极公司做得非常隐蔽，我们报上市级部门后，经过跨区和多部门行动，才最终查实这些工业盐来自三水盐矿公司，并挖出了中间的经销商。”任伟青表示，威极公司的负责人陈裕华被抓捕后，交代了实情。

任伟青说，据初步查明，威极公司将一部分的半成品卖给了若干个调味企业，质监部门在5月24日已查封威极公司的所有1000多箱库存产品，除查出问题的“鲜菇老抽”外，其余生抽也做了样品检验，仅发现其中的氯化钠成分不合格。

任伟青坦言，即使怀疑酱油采用了工业盐水制造，但目前的检验方法无法检测出来，还不能下定论。

问题酱油大事记

●3月31日下午，有群众举报反映，佛山市高明区杨和镇的某大型调味品公司，于某日深夜购进40多吨工业盐水，涉嫌使用工业盐水作为加工酱油的原料。

●5月23日、24日，媒体报道了上述公司涉嫌用工业盐制造酱油，引起轩然大波，群众纷纷怀疑涉事企业为同在高明区的知名品牌“海天”。

●随后，高明区政府澄清，称该案件与“海天”无任何关系，并称涉案企业为高明区杨和镇的威极调味品公司。因涉案企业名称“威极”与海天公司旗下知名产品“海天威极生抽”相同，引起众多网友猜测：涉案公司与海天公司有关，“或为海天的子公司”等。

●佛山市海天调味食品股份有限公司发布公告称，涉案公司与其没有任何关联，也从未委托涉案公司生产任何产品。

●5月底，威极公司厂长陈裕华及企业法人关某被拘留。

●6月初，海天公司向佛山市中院递交上诉书，要求威极公司登报道歉停止侵权并赔偿1千万元。

●6月10日，东莞、佛山、江门三家酱油厂向威极购进大量半成品被曝光，广东省质监发出紧急令彻查威极公司产品流向。

●6月11日，东莞质监表示，东莞祥兴隆公司共分四批次引进威极公司百余吨半成品问题酱油，其中70吨已制成208.6吨酱油成品，已全部流向市场，目前祥兴隆正停产接受调查。