四川高县以茶酒发展特色经济
2012-05-16 08:40:24 责任编辑:QZ080 来源:前瞻网
打造全国最大的基酒基地
“川酒甲天下,精华在宜宾”。有着白酒酿造传统的高县,现代企业、传统作坊遍布全县。2011年全县白酒生产企业52家,注册商标41件,产量5万吨,产值近20亿元。
十里酒香迎春来,草坪、湖泊、小桥、亭台,好一派鸟语花香、如诗如画的景色,这就是高县白酒行业的“老大”四川宜宾高洲酒业公司。2011年,高洲酒业产量4 .5万吨,销售收入达到18亿元,产量、产值分别占全县白酒行业90%和95%以上。
传承烧坊秘籍,高县白酒走上创业路。1985年前的高县白酒均是传统作坊,在城区、农村、街道随处可见小酒厂。市场走位低端,生产规模偏小,经济效益不高,这是当时高县酒业发展的状况。传统不能丢,但如何找准突破口?一时期成为县委县政府的心头之痛。
在一次酒业发展的专题调研中,清代乾隆年间“杨氏大曲烧坊”秘籍在高洲曲酒厂浮出水面。这个传承了270年的白酒烧坊珍宝闪耀着亮丽的光环。
一石激起千层浪。政策扶持、资金帮助、专家指导、民众关注让这个濒临倒闭的企业绝处逢生!1985年高洲曲酒厂顺利改制,组建高洲酒业。
前瞻产业研究院了解到,1987年,高县白酒走上创建品牌之路,年底“高洲”系列正式打入市场,1997年8月,创新品牌酒“高洲春”问世,产品销往河南、湖北、山东、辽宁等全国各地。
26年凤凰涅槃。高洲酒业紧紧依靠宜宾市“中国酒都”的打造,着力提升酒类企业标准化、规范化管理水平,成功创建成为全国白酒工业“百强”企业、全国重点农业产业化龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国优质浓香型白酒生产企业和优质曲酒标准化生产示范企业。
二线品牌浓香型白酒要的是消费者对白酒品牌的口感认同、工艺认同、思想和文化认同。作为二线品牌的高洲酒业,如何在同属于浓香型白酒这一大种群下突出重围?县长李康对此有独特的见解:“高县白酒发展壮大的第一要务,就是做基酒。”
据前瞻产业研究院了解,2008年高县推出了“金潭玉液”姊妹花、年份酒、鑫级酒、窖藏等系列产品,迅速在白酒界掀起了一阵“红色风暴”,获得了消费者的青睐和业内的认可。2009年被评为“中国驰名商标”,实现了高县“中国驰名商标”零的突破。特别是在“2011成都·全国春季糖酒会”推出的“88浓香、88酱香、88兼香”金潭玉液姊妹花艳惊全场,吉祥如意的数字与金色、黄色相互辉映,雍容贵气自然流露。
“省里提出的川酒"129"计划、打造"长江上游名酒经济带"和"中国白酒金三角"的战略决策,将给高洲酒业带来前所未有的发展空间,未来10年,产量达到20万吨,销售超过100亿元,要做,就做中国基酒大王。”董事长杨永祥雄心勃勃。
“生态园里论春秋,聚宝盆中酿日月。”目前,高县以高洲酒业厂区为中心,向四周辐射,打造“十里酒城”;同时,将在大窝镇建造“中国第一白酒庄园”,借力酒产业、酒文化的宣传推广,打造全国最大的基酒基地建设。
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