河北省食品工业“十二五”规划

8.大名京府食品工业城。

产业导向：加快新产品开发和精深加工，扩大面粉加工能力，形成小麦粉和挂面、方便面等粮食深加工和配送基地;提高优质花生油加工比例，发展芝麻油、核桃油等特色油脂加工，推进油脂加工废弃物综合利用。

重点企业：五得利面粉集团有限公司、河北邯雪面粉集团有限公司、邯郸市名福植物油有限公司、河北美佳食品有限公司等。

发展目标：形成年产600万吨面粉生产能力，实现主营业务收入170亿元。

9.赵县淀粉、调味品和果品加工基地。

产业导向：推进淀粉企业兼并重组，提高产品品质和加工深度，推进淀粉深加工向玉米生物产业延伸。加快调味品升级。发展梨果深加工。

重点企业：赵县兴柏淀粉糖业有限责任公司，石家庄统万珍极酿造集团，旭海果汁公司、壹州果汁公司、金梨醇酒业等。

发展目标：实现主营业务收入100亿元。

10.遵化食品加工园区。

产业导向：重点发展板栗、食用菌、果蔬的保鲜、速冻、脱水、罐装等精深加工，做大做强酸枣汁野生饮品和甘薯加工，提高产品档次，丰富产品系列。

重点企业：唐山蓝猫饮品集团有限公司、唐山广野食品有限公司、唐山栗源食品有限公司、唐山平安食品有限公司、河北美客多食品集团等。加快蓝猫饮品集团百万吨野生饮品科技园区建设。

发展目标：实现主营业务收入200亿元。

11.坝上乳制品、燕麦、马铃薯产业基地。

产业导向：按照“产品多元化、档次高端化、技术高新化、企业大型化”发展模式，壮大高端液态乳，积极发展配方乳粉、乳酪、炼乳等高端乳制品;培育壮大马铃薯产业，形成生物组培、种薯繁育、商品薯种植到鲜薯深加工、薯渣饲料较为完善的产业链条;实施高档燕麦产品、燕麦有效成分提取等精深加工项目，打造燕麦食品“有机谷”品牌。

重点企业：伊利、蒙牛、现代牧业、圣元察哈尔乳业、张家口恒天铄、承德缘天然、张家口弘基、张家口雪川等。

发展目标：实现主营业务收入100亿元以上。

12.曲周天然色素产业基地。

产业导向：做大做强天然色素、粮油深加工、调味品产业，积极发展特种保健油、绿色食品、功能食品、果蔬综合加工和生物制品;建设集零售、批发、展示、电子商务等功能于一体的大型农副产品和生物制品物流中心。

重点企业：河北华裕粮油工贸有限公司、晨光生物科技(集团)有限公司、河北瑞德天然色素有限公司、河北天旭天然色素有限公司、河北晨光特种油脂有限公司、河北宇龙粮油有限公司、河北可口食品有限公司、邯郸福莱尔食品有限公司、河北天赐调料有限公司、河北效农辣椒制品有限公司。

发展目标：实现主营业务收入170亿元。

(二)推动15个县域食品集中生产加工区园区化管理。

坚持科学规划、积极引导、优化资源、集约发展的方针，推进区域性食品加工业集约化、规模化、标准化和品牌化发展。针对各地区域性特色食品产业特点，合理组织部门分工，合理规划园区用地，合理制定配套政策，突出当地特色，建立生产加工规范，扶持优势企业，注重品牌建设，发挥集聚效应，促进产业升级。以一个企业一个生产许可证、一个园区一个高水平检验机构的建设方式，建立食品生产工业园区，实施集中化生产，统一管理生产加工行为。扶持龙头企业做大做强;帮扶一批基础条件好、诚信和安全意识强的企业做大做强;扶一批遵纪守法的小作坊改造生产条件，提升管理水平，提升质量保障能力。依托龙头企业形成产业集聚、产业集中的优势，加快推进食品产业的有效整合，形成大集团发展格局。重点推进藁城酱卤肉制品、行唐水果干制品、赞皇蜜饯、兴隆蜜饯、万全粮食加工、昌黎粉丝和玉米罐头、遵化罐头、迁安粉条、望都辣椒制品、高碑店豆腐丝、沧县枣蜜饯、宁晋饼干糕点、临西腐乳加工、鸡泽膨化食品(麻糖)、永年淀粉制品(粉皮)等生产加工集中区园区化发展。

五、实施品牌战略

(一)做大做强品牌产品。支持露露杏仁露、养元核桃露等植物蛋白饮料，五得利、今麦郎、华龙、金沙河、凯发、黑马等小麦粉深加工，天益、汇福食用油及系列产品，珍极酿造、梅花味精等调味品，衡水老白干、十八酒坊、山庄老酒、板城烧锅酒、刘伶醉、长城葡萄酒、朗格斯葡萄酒、蓝贝啤酒等酒类，君乐宝、乡谣、天香等乳制品，栗源板栗、蓝猫酸枣汁、光野蔬菜、怡达罐头等果蔬加工产品，福成、福华、双鸽等肉制品及洛杉奇、米莎贝尔，发挥知名品牌的带动和示范作用，全面提高企业生产经营能力、抵御风险能力和规模效益，增强企业核心竞争力，做大做强知名品牌，打造我省食品品牌高地。

(二)做优做精中华老字号产品。刘伶醉酒、金凤扒鸡、槐茂酱菜等中华老字号产品，传承传统生产加工工艺，在“精、深、特、专”上下功夫，推进企业标准化生产，进一步提高产品质量、增加产品种类、扩大市场份额，提高品牌的影响力和美誉度，带动和形成一批在细分行业中有一定影响力的品牌群体。

(三)发展培育地理标志保护产品。突出原产地保护，加大传统工艺的研究和保护，统一地域标准，严格地域品牌使用规范，保证产品质量，重点扶持京东板栗、河北鸭梨、阜平大枣、沧县金丝小枣、鸡泽辣椒、大名香油、赵县雪花梨、平泉食用菌、黄骅冬枣、涉县核桃等地域品牌。重点打造一批产品质量过硬、市场占有率较高、产品特色鲜明、有地域代表性的拳头产品。