中国咖啡年产量，和进出口情况？

产量情况

2017年中国咖啡消费量接近25万吨，产量只有12.6万吨，缺口12.4万吨，缺口达到消费量的近50%，由于我国咖啡种植条件有限，产量不可能大幅度增长，而消费需求保持了十几年的持续性增长，供不应求成必然，从发展趋势看，供不应求缺口将持续加大。

进口情况

从进口量来看，2017年中国进口咖啡22.2万吨，其中速溶咖啡进口11.4万吨仍然进口大头；生豆进口4.8万吨，烘焙豆和咖啡粉进口6万吨。速溶咖啡的进口占比从近90%降到目前的50%，而烘焙豆和咖啡粉进口量是5年前的10倍，说明精品咖啡、现磨咖啡饮品需求持续性增长，另外健康的咖啡快消品如挂耳咖啡、咖啡冷泡包等正在挤压速溶市场空间。

从进口来源国来看，印度尼西亚、越南是生豆进口前二的来源国，分别占44%，22%，同时也是平均进口单价最低的国家，分别为14.66元/千克，13.22元/千克。牙买加是平均进口单价最高的国家，为378.32元/千克，其次是巴拿马142.96元/千克。

从进口省份来看，咖啡进口量前十省市分别是江苏、广东、上海、山东、云南、北京、福建、广西、安徽和天津。其中，江苏咖啡进口量最多为3.29万吨，位居榜首。

出口情况

从出口目的国看，德国和越南分口目的别是中国最主要的生豆和烘焙豆出国，分别占37.6%，38.8%。生豆出口均价为18.42元/千克，烘焙豆出口均价为61.212元/千克。从贸易地区来看，云南占生豆出口总量的93.5%。江苏、上海、广东三个地区进口全国一半以上生豆和烘焙豆。这些城市消费水平相对较高，对咖啡认知相对更深，更容易接受不同价格范围的咖啡。