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随着大连樱桃、山东樱桃的流行,目前大樱桃已经成为了水果市场重要的组成部分。
但是全球樱桃的种植区域主要集中在欧洲和美洲,我国樱桃种植面积较小。2020年中国樱桃种植面积约为1.1万公顷,仅占全球种植面积的2.4%;樱桃产量为4.4万吨,仅占全球产量的1.64%。
FAO图表1:2014-2020年中国樱桃种植面积及占全球比重(单位:万公顷,%)
FAO图表2:2014-2020年中国樱桃种植产量及占全球比重(单位:万吨,%)
我国樱桃进口一直大于出口数量。2020年中国樱桃进口数量为46769.2吨,同比下降75.8%;中国樱桃出口数量为15.3吨,同比下降78.1%。
中国海关图表3:2015-2020年中国樱桃进出口数量(单位:吨)
综上所述,目前我国樱桃产量规模较小,进口依赖度较强,国产樱桃的需求前景较好。
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